【ふるさと納税】山形のソウルフード！山形牛の芋煮

山形県山形市　ふるさと納税レポ

山形県山形市のふるさと納税が届きましたのでさっそくレポしていきたいと思います！

頼んだのは山形のソウルフード！芋煮です！

高級そうな黒い箱で届きました。

内容はこちらです。

▼セット内容

• 山形洗い里芋 500g
• 山形牛 200g
• 山形の芋煮こんにゃく 300g
• 山形ねぎ 1本
• 芋煮のたれ 100ml

調理に必要なものは全て入っているので、煮るだけで簡単にすぐ作ることができます。

作り方の説明書も添付されてきます。

里芋を柔らかくするためと味を染み込ませたかったので、中火で里芋と芋煮こんにゃくをじっくり煮て一回冷ましてから、再度火にかけ牛肉とねぎを入れて完成させました。

まいたけやしめじなどきのこ類を入れてもおいしく食べられるようですが、セット内容そのままで作ってみました♪

とにかく里芋がおいしい！大きさもしっかりあるため煮崩れせずにきれいにできあがります。

芋煮こんにゃくもはじめて食べましたが、こんにゃく臭さが少なく食べやすいです。

山形牛は言わずもがなです。

調味料は付属の芋煮のたれのみ。すき焼き風のお味でごはんが進みます。

とっても美味しかったです！また食べたい！

 

ふるさと納税枠を使い切った方にも！

納税枠を使い切ってしまった方でもこちらのセットは4,680円+550円で購入できます。

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